【内容紹介】

旅先で観光地に行くのも楽しい。けれど歴史ある建物や遺跡などの観光地ばかり見ていると、ふっと思うことがある。「もっと、地元の人の生活が感じられる場所に行きたい」と。そんなとき、市場はもってこいだ。喧騒を行きかう人々の装いに、そして大声を張り上げる店主の呼び声に、その地の暮らしとエネルギーが満ち溢れている。そして山のように詰まれた色とりどりの珍しい野菜や食材に、その国の食卓が垣間見られる。市場――それはその国、その瞬間にしかない、生きるエネルギーが満ちた場所。この本ではそんな世界の市場を、美しいビジュアルと臨場感あふれるテキストで、地図掲載の上、多数の写真と併せて紹介。これから行くかもしれない旅先の様子があらかじめ詳細にリポートされている本書は、旅好きの人にとって必携。また、現地でどのような食材がどのように食されているのかもまるわかり。世界各国の市場をカタログ的に満遍なく網羅している。屋台メシ充実のおいしい市場から、スローな雰囲気のファーマーズ・マーケット、はたまた南米の魔女市場まで。旅して食べて買って歩いた、世界約100の市場を徹底ガイド。ベストセラー『してみたい!世界一周』の著者が送る、カラー写真・図版多数掲載の「市場本」の決定版!市場好き人・鶴田真由(女優)、妹尾河童(舞台美術家)、高野秀行(作家)のインタビュー掲載。

【著者紹介】

松岡絵里 （マツオカエリ）

1976年京都府生まれ。幼少の頃を台湾、フィリピンで過ごす。出版社勤務ののち、結婚を機に夫・吉田友和とともに607日にわたる世界一周新婚旅行に出る。その体験をベースに世界一周のノウハウをまとめた著書『してみたい！世界一周』（情報センター出版局）がベストセラーに。その後も旅熱は依然高く、現在までに世界約70ヶ国、日本全都道府県を訪れる。著作に『ニッポン聖地案内』（同）など。